식재료 검수 도감 (C)가공식품-14. 떡볶이떡
1. 흰색 및 청록색 곰팡이가 핀 것은 피함(장기간 저장하여 품질이 저하된 제품임)
2. 이물이 혼입되거나, 이취가 나는 것은 피함
※ 자료 출처 : 식품의약품안전처(http://www.mfds.go.kr/index.do)-" 주요 식재료 검수도감"
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